台湾の人気ティー・スタンドのComeBuyTeaですが、香港でも随分各所で見かけるようになりました。
台湾ですでに飲んだことある方も少なくないと思いますが、日本だと表参道にオープンした記事がありましたが、その後その店は閉店しているようで、馴染みがないかもしれません
今さら感は少しありますが、改めて体験してきましたのでレポートします
この記事を見ていただければ、ComeBuyについてや店での注文の仕方、人気Top5ご紹介など、事前に気になるところを先に予習していただけますよ(いざ即座に注文となると迷いますので)
ComeBuyTeaとは
「COMEBUYTEA」は2002年に台湾で誕生した「COMEBUY」の、新ブランドとして、2016年に台湾で1号店をオープンしたティーブランドです
現在、世界300店舗を超える展開をしており、香港には2015年より進出しています
特徴は、ティーマスターによる目利きで選別された茶葉を、独自開発のグラインダーでそれぞれの茶葉にあったサイズに粉砕し、注文ごとに専用のティープレッソマシンを使って、茶葉ごとに最適な圧力、温度で、高圧、短時間で鮮度あるお茶を抽出します
注文の仕方
ドリンクメニューは、お茶にフレイバーやトッピングを追加して楽しむ「Createa(クリエイティー)」と、茶葉本来の味を楽しむ「Qualitea(クオリティ)の2種類です。
Createa
Createaでは、全部で3ステップ。
- まずはベースとなるお茶を選びます
- 次に、ミルクor果実のブレンド内容を決めます
- 最後に、トッピングでアレンジします
お茶やブレンド内容、トッピングの組み合わせで300種類以上のカスタマイズメニューがあります
Qualitea
茶葉本来の味わいを楽しむなら、こちらのQualiteaを注文しましょう
台湾の有名茶葉ばかりですので、どれをとっても美味しいことは間違い無いでしょう
売れてるTop5
店の方でおすすめしているTop5があります。こちらを頼んでおけば組み合わせとして確立されていますので、王道の味わいを楽しめると思います
重乳烏龍厚奶芋 Evaporated Milk Roasted Oolong Tea + Creamccino + Taro & Yam Bubble
桂花烏龍雙奶 Osmanthus Oolong Tea + Milk + Creamccino
鳳梨茉莉椰果Q Pineapple Jasmine Green Tea + Coconut Jelly
百香茉莉寒天Q Passionfruit green Tea + Konjac jelly
紅柚烏龍蘆薈Q Grapefruit Oolong Tea + Aloe Vera
まとめ
いかがでしたでしょうか。興味を持っていただけなら、ぜひ店頭で蒸気の上がるティープレッソとティーテンダーのカクテルシェイクもチェックして見てください。
ちなみに個人的には烏龍茶をベースにして、甘めのフルーツ系をブレンドし、そこにバブルをトッピングするのが好みです。よろしければご参考に